7 de las mejores cervezas sin alcohol para probar ahora mismo

Hubo un tiempo en el que pedir una cerveza sin alcohol era como aceptar un compromiso. La selección era limitada, los sabores a menudo se quedaban cortos y cualquiera que buscara algo más que una cerveza básica tenía pocos motivos para entusiasmarse. Esto ha cambiado considerablemente. Las cervecerías están lanzando al mercado versiones sin alcohol de sus favoritas establecidas, junto con nuevos lanzamientos elaborados con lúpulos tropicales, maltas tostadas, frutas cítricas e ingredientes de temporada. El moderno pasillo de cervezas sin alcohol se siente menos como un rincón reservado para abstemios y más como una extensión del mundo más amplio de la cerveza artesanal.

Esta expansión creó un nuevo problema: decidir qué beber. Una etiqueta familiar puede ofrecer lo más parecido a una cerveza convencional, mientras que un lanzamiento artesanal puede ofrecer sabores independientes. Un entusiasta de la IPA tiene expectativas diferentes a las de alguien que prefiere la riqueza tostada de una stout, y una pilsner crujiente no es necesariamente lo que se desea en una reunión de otoño. Las mejores cervezas sin alcohol reconocen estas diferencias en lugar de tratar la ausencia de alcohol como su característica definitoria.

Estas siete selecciones cubren esa gama, desde productos básicos de supermercado hasta cervezas más distintivas que vale la pena probar. Cada uno tiene una razón para estar en la lista, ya sea una versión convincente de un estilo clásico o un perfil de sabor que le da a la cerveza sin alcohol su propia personalidad.

Aquí tienes 7 de las mejores cervezas sin alcohol del mercado en este momento…

#1. Heineken 0.0: El básico fiable para el frigorífico

#2. Guinness 0: El de los bebedores empedernidos

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La cerveza negra presenta un desafío particular en la categoría de bebidas sin alcohol. Su atractivo depende de algo más que la amargura; El grano tostado, el cuerpo, la textura y ese acabado cremoso distintivo contribuyen a la experiencia. Guinness 0 necesita conservar suficientes cualidades para parecerse a la conocida cerveza negra, en lugar de simplemente servir como una alternativa de color oscuro.

Su carácter a malta tostada, notas de café y textura cremosa la convierten en una opción atractiva para los bebedores que prefieren cerveza con algo de peso. También ofrece un cambio bienvenido respecto de la abundancia de cervezas pálidas y lanzamientos avanzados. Sírvelo junto con una comida abundante o consúmelo cuando una cerveza ligera y burbujeante parezca un poco insustancial.

#3. Pils NA americanas de Dale’s designadas: el crujiente

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Oskar Blues ingresó al mercado de bebidas sin alcohol con Designated Dale’s American NA Pils en 2024, aportando su experiencia cervecera a un estilo que valora la frescura y la precisión. El resultado está dirigido a bebedores que desean una cerveza simple sin el perfil de malta más pesado de una stout o el amargor pronunciado que a menudo se asocia con una IPA.

Un cuerpo crujiente y una sutil ralladura de limón le dan a esta pilsner su atractivo, mientras que un toque de dulzura evita que el sabor se vuelva demasiado picante. Es especialmente adecuado para la comida: piense en pollo a la parrilla, patatas fritas, hamburguesas o cualquier cosa que normalmente serviría con una cerveza fría. En lugar de exigir atención, Designated Dale’s hace lo que debería hacer un buen pilsner: lo convierte en un compañero fácil para la ocasión.

#4. Mejor cerveza del día Endless Mango IPA: Un desvío tropical

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Una IPA sin su familiar carácter a lúpulo perdería gran parte de la cuestión. Endless Mango IPA de Best Day Brewing toma un camino diferente, combinando notas de frutas tropicales con el amargor esperado del estilo. El mango lidera el perfil de sabor, dándole a la cerveza un carácter jugoso que se adapta a las largas tardes al aire libre.

La distinción importante es que no es necesario que la fruta contenga toda la bebida. Un final agradablemente amargo proporciona contraste, evitando que el mango empuje la cerveza al territorio de los refrescos. Es una opción atractiva para barbacoas, días de playa y reuniones de verano, donde una IPA convencional y agresivamente amarga puede no ser del agrado de todos.

#5. Samuel Adams Octoberfest sin alcohol: Otoño en un vaso

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No todas las cervezas necesitan cítricos, frutas tropicales o una pared de lúpulo para causar una buena impresión. Samuel Adams Non-Alcoholic Octoberfest busca, en cambio, el carácter de malta de una temporada de otoño tradicional, construyendo su identidad en torno a sabores a pan y notas de caramelo y dulzura similar a la miel.

Ese perfil le da un lugar natural en la mesa cuando el menú cambia a carnes asadas, pretzels y comidas reconfortantes más ricas. También es un recordatorio útil de que la producción de cerveza sin alcohol no tiene por qué estar dominada por las bebidas de verano o las tendencias contemporáneas de la cerveza artesanal. Para los bebedores que asocian el otoño con cervezas estilo Oktoberfest, este lanzamiento aporta un carácter estacional familiar a una opción sin alcohol.

#6. BERO Alvorada Shandy: Para un vertido más ligero

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BERO llegó con un considerable reconocimiento gracias a su cofundador, el actor. Tom HolandaPero Daybreak Shandy tiene un punto de venta más inmediato que la asociación de celebridades: ofrece un equilibrio de sabores diferente al de la línea habitual de cervezas e IPA.

El dulzor parecido a la limonada acompaña el carácter de malta de Kingston Golden Pils de BERO, dándole a la bebida un perfil cítrico y brillante. Esto la hace especialmente atractiva para las personas que encuentran la cerveza tradicional demasiado amarga o simplemente quieren algo más ligero. Sírvelo en un almuerzo al aire libre o en una reunión vespertina cuando la ocasión requiera una bebida refrescante en lugar de una gran dosis de malta.

#7. Los mejores líquidos Sip’N de Lawson: La elección de los amantes del lúpulo

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Los fanáticos de la cerveza artesanal pueden ser exigentes con las IPA, y con razón. El atractivo del estilo a menudo se reduce a la relación entre los lúpulos aromáticos, el amargor y la malta subyacente. Lawson’s Finest Liquids se ha ganado una reputación en torno a la elaboración de cerveza con lúpulo, por lo que Sip’N tiene expectativas que van más allá de simplemente no tener alcohol.

Su carácter de lúpulo tropical y su amargor persistente le dan un perfil más asertivo que las lagers más suaves de esta lista. Es la elección de aquellos que quieren que el lado aromático de una IPA siga siendo central en la experiencia. Combínalo con comida picante o una hamburguesa, o disfrútalo solo cuando te apetezca algo un poco más picante.

Qué buscar al comprar cerveza sin alcohol

Comience con el estilo, no con la etiqueta sin alcohol. Si normalmente bebes cerveza, una Pilsner es un buen punto de partida. Los bebedores de cerveza fuerte deberían buscar malta tostada y una textura satisfactoria, mientras que los fanáticos de la IPA probablemente se preocuparán más por el aroma y el amargor del lúpulo. Shandies ofrece una alternativa más dulce y cítrica para quienes miran más allá de los perfiles de cerveza tradicionales.

También preste atención al porcentaje de alcohol. Los productos comercializados como sin alcohol pueden estar sujetos a diferentes normas de etiquetado según el mercado y algunos contienen trazas de alcohol. Si es esencial evitar el alcohol por completo, verifique el ABV del producto específico y las reglas de etiquetado de su mercado en lugar de confiar únicamente en el nombre de la categoría.

Encontrar tu próximo favorito

Las opciones sin alcohol más fuertes no son necesariamente aquellas que más imitan a la cerveza convencional. Algunos triunfan gracias a la familiaridad, como lo hace Heineken 0.0; otros, como Guinness 0 y Sip’N de Lawson, atraen a bebedores con expectativas más específicas sobre textura, tueste o lúpulo. La elección correcta depende de lo que te guste beber en primer lugar.

Con una variedad de estilos disponibles, dejar de consumir alcohol ya no significa conformarse con la misma cerveza predecible cada vez.

Imagen de portada: BERO

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